Hudin top 100 | 2023
per Miquel Hudin
La Pilosa 2021 d'Herència Altés i Mirum 2020 de Bodegas Valdaya figuren entre els 100 millors vins de la llista de 2023 creada per Miquel Hudin.
Segons el mateix Hudin: "Per al 2023, vam tornar enrere i vam analitzar els puntuacions més altes entre els milers de vins espanyols que es van revisar per compilar una llista finita dels que es van destacar per una varietat de raons que inclouen: representatius de la regió o varietat de raïm, qualitat per preu, estar disponible fora de la seva regió de producció i, per descomptat, la bona puntuació que van obtenir".
Aquí us deixem els comentaris dels nostres vins:
Cirera vermella seca amb gran riquesa en anís, pebre negre, pell de pruna seca i fragants pètals de rosa. Molt cos per a la varietat, excel·lent longitud, fresc, viu, molt bonic i amb un final fi i persistent.
Notes de mora seca i grafit lleuger amb algunes notes de maduixa silvestre i te negre, notes de fusta torrades a les vores i llorer sec i lleuger. A la boca és molt fi i equilibrat, amb una acidesa equilibrada i longitud.
Podeu consultar la llista completa a: https://www.hudin.com/hudin-top-100-wines-2023/