La Serra, la vinya que ens fa sentir arrelades
El primer Vi de Finca Qualificada de Garnatxa Blanca de Catalunya
L’altre dia a casa quan vam pujar a la Serra, la Ruth em va preguntar que era per a mi La Serra, difícil d’explicar i facil de sentir.
A la nit, en posar el cap al coixí ballaven una serie d’emocions per a posar nom a aquells sentiments que floreixen quan penso en La Serra, conceptes de vida i terra que surten des del més profund.
La Serra és el vi més emblemàtic de casa, representa la transmissió dels iaios, el sentit de pertinença, l’arrelament, la duresa d’una terra austera, l’estima a un paisatge de secà, el treball i la perseverança i, per sobre de tot, és un acte d’humilitat i honestitat, valors insígnia a Herència Altés. Així la sento jo esta terra que és la meua, la dels d’avui i la dels que ja no hi són però que la van forjar i estimar tant com natres ho fem i és això el que ens omple d’orgull i satisfacció.
M’agradaria compartir este reconeixement amb tot l’equip del celler i sobretot en Rafa, lo meu company de viatge en esta aventura de fer vida, que va confiar en la Terra Alta des del primer moment.
I per últim, un pensament al meu iaio, perquè este vi, esta etiqueta parla de tu iaio i de la nostra historia.
Salut i llarga vida a la Garnatxa!