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Fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados y posterior fermentación maloláctica en los mismos depósitos. 36 meses de crianza en botella.
Color amarillo brillante con destellos dorados. Aromas de flores blancas (liz o jazmín) y frutas blancas y de hueso como manzana o melocotón. Cremoso pero ligero, con fina untuosidad.
VARIEDADES
Chardonnay
TEMPERATURA
4-6º
MARIDAJE
Lo disfrutarás a copas o acompañando un pescado al horno
DETALLES TÉCNICOS
D. ORIGEN
Champagne
ALCOHOL
12